Bares de São Paulo, em regiões como Itaim Bibi, Berrini e Pinheiros, enfrentam forte impacto após os recentes casos de intoxicação por metanol. Com medo da bebida adulterada, clientes têm evitado destilados e optado por cervejas e chopes. No bar Amarelinho das Batidas, o movimento caiu pela metade. “Aqui era para estar cheio”, lamenta o garçom Fábio. Eventos foram cancelados e os drinques deixaram de sair.
O Boteco São Bento também notou a mudança: pedidos por chope aumentaram, enquanto os destilados minguaram. No Carambolas, os clientes passaram a exigir comprovantes da procedência das bebidas. Já no Tatu Bola, a venda de destilados foi suspensa, afetando diretamente o faturamento. Em Pinheiros, bares como o Piticos também tomaram a mesma medida, priorizando a segurança dos clientes.
A cautela é geral: clientes pensam duas vezes antes de pedir um drink, e a cerveja virou a escolha segura da noite.