O Brasil registrou recordes históricos no abate de bovinos, suínos e frangos em 2024, segundo dados do IBGE. O abate de bovinos alcançou 39,27 milhões de cabeças, marcando um aumento de 15,2% em relação a 2023. Já o número de suínos abatidos foi de 57,86 milhões, um crescimento de 1,2%, enquanto o de frangos atingiu 6,46 bilhões, com um incremento de 2,7%.
A alta nos abates foi impulsionada principalmente pela crescente demanda externa, refletida no aumento das exportações de carne bovina. Os estados de Mato Grosso, Minas Gerais e São Paulo lideraram a produção, com destaque para o Mato Grosso, que ficou responsável por 18,1% do abate nacional.
Embora o 4º trimestre de 2024 tenha mostrado uma leve desaceleração, com quedas em comparação ao trimestre anterior, os números gerais consolidam um ano de fortes resultados para a pecuária brasileira. O crescimento do abate de fêmeas de bovinos também reflete uma mudança nas práticas de produção.