Guerra no Mar Negro, chuvas e clima aumentam a pressão sobre o mercado
A produção brasileira de trigo caiu 26% nesta safra e chegou a 5,8 milhões de toneladas, segundo a Conab. A redução deve aumentar a necessidade de importações para atender ao consumo nacional. A área plantada também recuou 20,4%, para 1,92 milhão de hectares, o menor patamar dos últimos anos. O Sindustrigo alerta que a menor oferta pode elevar os custos da indústria moageira.
No mercado internacional, a guerra no Mar Negro e os efeitos do El Niño ampliam as incertezas sobre a oferta. Na Argentina, principal fornecedora do Brasil, o excesso de chuvas também ameaça a qualidade e reduz as perspectivas de exportação. Com o consumo brasileiro acima de 13 milhões de toneladas por ano, a dependência externa tende a aumentar.
A combinação de dólar valorizado e trigo mais caro pode pressionar os preços de pão, macarrão e biscoitos ao consumidor.