Ontem (9), a FAMBRAS Halal participou do primeiro dia de Anuga Select Brazil 2024 no Distrito Anhembi, em São Paulo. O evento foi um sucesso de público e muitos visitantes passaram no Halal Zone, estande da certificadora, e tiraram suas dúvidas sobre o processo de certificação de produtos visando ao mercado islâmico.
Realizada há décadas e pela primeira vez no Brasil, a Anuga é o maior e mais importante evento das indústrias de alimentos e bebidas do mundo. A FAMBRAS Halal esteve representada por seu presidente, Mohamed Hussein el Zoghbi, Ali Zoghbi, vice-presidente da certificadora, Nizar Ghandour, diretor de assuntos internacionais, Dib Ahmad El Tarrass, gestor da divisão industrial e Delduque Martins, diretor de projetos e relações institucionais.
Entre os visitante que prestigiaram a FAMBRAS Halal marcaram presença o Secretário de Relações Internacionais do Distrito Federal, Paco Britto, e o diretor do Instituto de Medicina da Visão, Paulo Moura.
Palestra desmistificou a religião islâmica e apresentou o conceito Halal – Além da Halal Zone, espaço exclusivo da FAMBRAS Halal, outra novidade marcou o primeiro dia de Anuga: uma palestra de Ali Zoghbi com o tema “Brasil é líder mundial no mercado Halal de alimentos e bebidas”.
Na palestra, Zoghbi explicou o conceito Halal, sua importância e desmistificou a cultura islâmica. “De acordo com as nossas pesquisas, ainda há estereótipos negativos sobre a imagem do muçulmano – um árabe em cima de um camelo ou a figura de um terrorista. Mas é preciso desmistificar o Islam para conhecer o Halal”.
Confira fotos de como foi o primeiro dia da Anuga:
CRÉDITOS: FAMBRAS