Colheita entre dezembro e fevereiro favorece vendas para a Europa durante as festas de fim de ano
São Paulo responde por cerca de 80% da produção de lichia do Brasil e lidera o mercado nacional. A maior concentração de pomares está no Alto Vale do Paranapanema, no sudoeste paulista. Itaí ocupa a liderança, com aproximadamente 170 hectares cultivados, enquanto Paranapanema possui cerca de 20 hectares. A expectativa é que a região ultrapasse 200 hectares na próxima safra.
A colheita paulista ocorre entre dezembro e fevereiro, período de alta procura pela fruta na Europa durante as festas de fim de ano. Produtores já recebem pedidos de até 150 toneladas destinados exclusivamente à exportação. Além da variedade Bengal, agricultores investem em outras variedades e na diversificação da produção.
Parte da lichia também é transformada em aguardente e mel, enquanto a fruta é comercializada fresca, congelada, desidratada e liofilizada.