Durante plantão noturno realizado em 13 de agosto, a equipe do Serviço de Fiscalização de Alimentos da Vigilância Sanitária de Campo Grande interditou um restaurante especializado em sushi, após receber diversas denúncias sobre irregularidades no local.
A inspeção constatou condições precárias de higiene e organização. Entre as principais infrações, destacam-se o armazenamento e a manipulação de alimentos perecíveis fora da refrigeração, a ausência de estrutura e materiais adequados para higienização das mãos. Além da falta de condições mínimas para o funcionamento seguro do estabelecimento.
A ação teve como objetivo principal proteger a saúde da população, prevenindo riscos de contaminação alimentar. Segundo a Vigilância Sanitária, o restaurante só poderá reabrir após adequar-se integralmente às exigências sanitárias.
A população pode colaborar realizando denúncias pelos canais oficiais da Ouvidoria SUS. A participação cidadã é essencial para garantir a segurança alimentar em Campo Grande.