Quase 12 anos após a primeira fase, o Ministério Público do Rio Grande do Sul (MPRS) deflagrou, nesta quarta-feira (11), a Operação Leite Compen$ado 13, visando uma nova fraude no setor de laticínios. Desta vez, o químico industrial conhecido como “alquimista” foi novamente preso, acusado de adulterar leite e derivados com substâncias perigosas como soda cáustica, água oxigenada e até pelos.
A operação, que envolveu 110 agentes e parcerias com diversas entidades, desmantelou um esquema criminoso em uma fábrica de Taquara, no Vale do Paranhana, que distribuía produtos contaminados não só no Rio Grande do Sul, mas também para outras regiões do Brasil e até para a Venezuela. Entre os presos estão o químico, o proprietário da indústria e dois gerentes.
As investigações apontam que, apesar de estar proibido pela Justiça de atuar em laticínios, o “alquimista” aprimorou suas técnicas para adulterar os produtos sem ser detectado.
