Um empresário chamado Imran Hassan pediu permissão ao Conselho de Planejamento de Guilderland, cidade no condado de Albany, Nova York, para abrir um mercado Halal.
Chamado Guilderland Live Poultry and Grocery, o mercado ofereceria “carne de aves vivas”, bem como “condimentos e especiarias e requisitos relacionados para preparação de alimentos”. Segundo ele, há muitas pessoas da comunidade muçulmana morando na cidade, o que viabilizaria o negócio”.
