Indústrias reduzem o ritmo de abates enquanto aguardam melhora da demanda interna com a entrada dos salários
O mercado do boi gordo encerrou junho em queda na maior parte do Brasil, refletindo a cautela entre compradores e vendedores e a expectativa dos pecuaristas por melhores preços. Segundo o Cepea, o indicador do boi gordo em São Paulo fechou o mês cotado a R$ 336,40 por arroba, acumulando recuo de 3,8%, enquanto o indicador do bezerro em Mato Grosso do Sul caiu 0,94%. Levantamento da Scot Consultoria mostrou que 20 das 33 praças monitoradas registraram desvalorização, com destaque para Araçatuba e Barretos, onde a arroba recuou R$ 3.
Em Goiânia, Sorriso e Rondonópolis, a queda foi de R$ 5, enquanto o Rio Grande do Sul manteve preços firmes devido à menor oferta de animais para abate. A Safras & Mercado atribui parte desse cenário ao esgotamento antecipado das cotas chinesas de importação de carne bovina, levando frigoríficos a reduzir o ritmo de abates, ampliar a ociosidade e conceder férias coletivas em algumas unidades.
No atacado, os preços permaneceram estáveis, mas a expectativa é de recuperação da demanda na primeira quinzena de julho com a entrada dos salários, favorecendo a reposição entre varejo e atacado.