Mapa usa scanner molecular contra fraudes em azeites

Operação encontra suspeitas em produtos vendidos

Cinco amostras apresentaram indícios de irregularidades

O Mapa, por meio do Dipov, intensificou a fiscalização de azeites de oliva em quatro grandes redes atacadistas do Distrito Federal com uso de tecnologia de espectroscopia no infravermelho médio. O equipamento portátil permite identificar, em tempo real, possíveis adulterações nos produtos comercializados. Durante a operação, os auditores fiscais analisaram 45 amostras diretamente nas gôndolas dos supermercados.

Cinco delas apresentaram suspeitas de não conformidade nos padrões de identidade e qualidade exigidos pela legislação. As amostras foram recolhidas e encaminhadas ao Laboratório Federal de Defesa Agropecuária para análises complementares. Segundo o Mapa, a tecnologia amplia a eficiência da fiscalização e fortalece o combate a fraudes no setor. A ação também busca proteger os consumidores e garantir concorrência leal no mercado de azeites.

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