Batata-doce gigante surpreende família em Santa Catarina

Colheita de 4,6 kg vira almoço e pão caseiro no interior

Hortaliça fora do padrão chama atenção no Vale do Itajaí

A colheita de uma batata-doce gigante no quintal de Rose Timm, em Indaial, no Vale do Itajaí (SC), chamou atenção pelo tamanho fora do comum, atingindo 4,6 quilos e muito acima do padrão encontrado no comércio. O caso surpreendeu a família, que costuma ver o tubérculo entre 80 e 300 gramas em feiras e supermercados, destacando o contraste com o exemplar encontrado. Segundo relato da moradora, a descoberta ocorreu na última segunda-feira (11) e rapidamente virou motivo de curiosidade e celebração em casa.

A produção da hortaliça no quintal acabou rendendo mais do que apenas espanto, transformando-se em alimento para várias refeições. Parte da batata-doce foi utilizada no preparo de almoço para a família, reforçando o aproveitamento integral do alimento. Outra parte do tubérculo foi destinada à produção de pão caseiro, ampliando o uso culinário do ingrediente inusitado. A moradora afirmou que a surpresa não foi maior porque o cunhado já havia colhido anteriormente outra unidade ainda maior, próxima de sete quilos.

O episódio reforça a variação de tamanho que pode ocorrer em cultivos domésticos e hortas familiares. Casos como esse chamam atenção para o potencial produtivo de pequenos espaços rurais e urbanos. A batata-doce gigante acabou se tornando um evento local e um exemplo curioso da força da agricultura caseira.

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