Na manhã de hoje (22), a Polícia Civil do Rio de Janeiro prendeu um homem em flagrante durante a operação Carne Fraca, que investiga a revenda de carne bovina imprópria para o consumo. A carne foi submersa nas enchentes de abril de 2024 no Rio Grande do Sul, que causaram mais de 200 mortes na região.
A operação, realizada pela DECON, também cumpriu oito mandados de busca e apreensão em Três Rios, no interior fluminense, e fiscalizou os estoques de uma empresa envolvida no esquema. Segundo as investigações, os sócios da empresa adquiriram 800 toneladas de carne bovina que, após ser inundada, deveria ser descartada ou utilizada para fabricação de ração animal. No entanto, o grupo revendeu os cortes nobres para outras empresas, lucrando de forma ilegal e colocando em risco a saúde de consumidores em todo o Brasil.
Os investigados responderam por crimes como associação criminosa, adulteração e corrupção de alimentos. As investigações, que começaram em maio do ano passado, contaram com a colaboração das autoridades do Rio Grande do Sul.
