Mercado das frutas teve comportamento variado conforme safra e abastecimento
As hortaliças registraram nesta sexta-feira (22) forte alta nos preços em abril nas principais Ceasas do país, segundo levantamento da Conab divulgado. A cenoura liderou o avanço com aumento de 48,5%, impulsionado pela redução da oferta em Minas Gerais, Sul e Centro-Oeste.
A cebola teve alta de 23%, enquanto tomate e batata subiram 12,5% devido à menor disponibilidade das safras. Em contrapartida, o alface caiu 5,9% favorecido pelas temperaturas mais amenas do outono. Entre as frutas, a melancia disparou 24,3% com queda na oferta nacional. Banana e mamão tiveram leves altas, enquanto laranja recuou 0,9% e a maçã registrou queda de 8% com avanço da colheita da variedade fuji.
O boletim aponta que fatores climáticos e o ritmo das safras seguem influenciando diretamente o comportamento dos preços no mercado hortigranjeiro.