O orçamento das famílias brasileiras teve um respiro em agosto, com a queda nos preços dos alimentos. Em entrevista ao programa A Voz do Brasil, o ministro do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar, Paulo Teixeira, afirmou que a tendência de deflação deve continuar nos próximos meses.
Segundo o ministro, o destaque foi o arroz, que chegou a custar quase metade do valor do ano passado. “Hoje está entre R$ 15 e R$ 18 o saco de cinco quilos, contra até R$ 30 em 2024”, explicou. Tomate, batata, cebola e café moído também registraram recuos expressivos.
Teixeira atribui a queda ao bom desempenho da produção agrícola nacional. O Levantamento da Safra de Grãos 2024/2025, a ser anunciado oficialmente nesta quinta (11), deve confirmar novo recorde. Além disso, o Plano Safra destinou R$ 78 bilhões à agricultura familiar, com juros subsidiados.
Com a influência dessa queda, o IPCA de agosto fechou em -0,11%, o índice mais baixo desde 2022. Para o ministro, o controle da inflação segue como prioridade do governo Lula.